Жиры
⠀
Как правило, жиры в состав которых входят остатки ненасыщенных (непредельных) кислот имеют...
Белки
❗️Полипептидная цепочка — это первичная структура белка.
Подробное рассмотрение структуры белка...
Химические свойства аминокислот
🔸 ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ
Аминокислоты — это органические соединения, в которых есть и карбоксильная группа...
Анилин
🔹 ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ
Анилин (С₆H₅NH₂), он же фениламин — ароматический амин.
🔹 ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
...
Химические свойства аминов
1️⃣ При растворении аминов в воде образуется раствор, имеющий щелочную среду.
Лакмус 💙
...
Сложные эфиры
🔹 ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ
Сложные эфиры — производные карбоновых кислот, в которых атом водорода...
Простые эфиры
🔻 ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ
Простые эфиры изомерны спиртам. Атом кислорода в молекуле эфира соединён с двумя...
