Гетерозис

Словосочетание «бройлерная курица» слышали очень многие. А кто-то задумывался, что это значит? Я в детстве думал, что они растут где-то в Бройлере 🙈

На самом деле всё гораздо проще! Это гибриды куриц, которые быстро растут и впоследствии дадут много мяса. Селекционеры хотели оптимизировать куриное хозяйство, а помогло им биологическое волшебное слово «гетерозис». Вжух, и цыплята уже огромные!

ℹ️ Важный момент! Гетерозис очень классный, но как пакетик чая: после первой заварки (первого поколения) сила уже не та. С каждым последующим скрещиванием гетерозиготность будет уменьшаться.

Кстати, аутбридинг часто приводит к гетерозису. Но межвидовые гибриды почти всегда (например, мул) не размножаются половым путём, потому что хромосомы отца и матери не могут конъюгировать, процесс мейоза нарушается на ранней стадии и половые клетки не образуются.